Пирожки на кефире
Не каждый любит возиться с дрожжевым тестом, а вот домашние пирожки любят все. Выход прост — приготовьте пирожки на кефире. Начинку выбирайте на свой вкус, мы предлагаем лишь один вариант из множества.
50 минут
1939 kkal / порциюПорций в блюде: 1
Для опытных кулинаров
5
0
4649
Приготовление
1. Смешайте просеянную муку, соль, сахар и соду.
2. Сделайте в смеси лунку и влейте туда кефир комнатной температуры.
3. Затем добавьте 3 ст. л. растительного масла и сметану. Замесите тесто.
4. Накройте тесто полотенцем или пищевой пленкой и дайте постоять 30 минут.
5. В это время приготовьте начинку. Отварите яйца вкрутую, а рис до полуготовности. Репчатый и зеленый лук нарежьте и обжарьте (вкуснее будет на сливочном масле). Смешайте все ингредиенты начинки, добавьте по своему усмотрению соль, перец и специи.
6. Тесто разделите на шарики, раскатайте их и сформируйте пирожки.
7. Обжарьте пирожки на кефире на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Если предпочитаете более здоровую пищу — воспользуйтесь духовкой. Не забудьте в этом случае смазать пирожки взбитым яйцом — так они будут ещё симпатичнее.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (111)
1653
5
0
Рецепты с творожным сыром
601
5
0
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
712
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
1135
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1605
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1718
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1873
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1926
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии