8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город
0 Корзина
Как купить?

У вас 0 товаров
в 0 магазинах

на сумму 0 ₽

Посмотреть корзину
Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Пирожки на кефире

М
Автор:

Не каждый любит возиться с дрожжевым тестом, а вот домашние пирожки любят все. Выход прост — приготовьте пирожки на кефире. Начинку выбирайте на свой вкус, мы предлагаем лишь один вариант из множества.

50 минут
Для опытных кулинаров
5
0
4561

Ингредиенты

Основные ингредиенты
порция: ккал
г
мл
ст. л.
ч. л.
ч. л.
ч. л.
шт.
г
шт.
по вкусу

Выберите магазин в настройках, чтобы добавить товар в корзину.

Настроить

Приготовление

1. Смешайте просеянную муку, соль, сахар и соду.

2. Сделайте в смеси лунку и влейте туда кефир комнатной температуры.

3. Затем добавьте 3 ст. л. растительного масла и сметану. Замесите тесто.

4. Накройте тесто полотенцем или пищевой пленкой и дайте постоять 30 минут.

5. В это время приготовьте начинку. Отварите яйца вкрутую, а рис до полуготовности. Репчатый и зеленый лук нарежьте и обжарьте (вкуснее будет на сливочном масле). Смешайте все ингредиенты начинки, добавьте по своему усмотрению соль, перец и специи.

6. Тесто разделите на шарики, раскатайте их и сформируйте пирожки.

7. Обжарьте пирожки на кефире на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Если предпочитаете более здоровую пищу — воспользуйтесь духовкой. Не забудьте в этом случае смазать пирожки взбитым яйцом — так они будут ещё симпатичнее.

Приятного аппетита!

5 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором