Пирожки на кефире
Не каждый любит возиться с дрожжевым тестом, а вот домашние пирожки любят все. Выход прост — приготовьте пирожки на кефире. Начинку выбирайте на свой вкус, мы предлагаем лишь один вариант из множества.
50 минут
Для опытных кулинаров
5
0
4561
Приготовление
1. Смешайте просеянную муку, соль, сахар и соду.
2. Сделайте в смеси лунку и влейте туда кефир комнатной температуры.
3. Затем добавьте 3 ст. л. растительного масла и сметану. Замесите тесто.
4. Накройте тесто полотенцем или пищевой пленкой и дайте постоять 30 минут.
5. В это время приготовьте начинку. Отварите яйца вкрутую, а рис до полуготовности. Репчатый и зеленый лук нарежьте и обжарьте (вкуснее будет на сливочном масле). Смешайте все ингредиенты начинки, добавьте по своему усмотрению соль, перец и специи.
6. Тесто разделите на шарики, раскатайте их и сформируйте пирожки.
7. Обжарьте пирожки на кефире на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Если предпочитаете более здоровую пищу — воспользуйтесь духовкой. Не забудьте в этом случае смазать пирожки взбитым яйцом — так они будут ещё симпатичнее.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (115)
29
0
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
272
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
622
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1015
0
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1475
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
71791
0
0
Баклажаны к Вашему столу
469
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
914
4
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии