Кулич пасхальный
Пасхальный кулич — традиционная христианская выпечка, без которой невозможно представить праздник Пасхи. Предлагаем вам испечь пасхальный кулич дома. Приготовление домашнего кулича к Пасхе станет вашей доброй семейной традицией!
4.14
0
12523
Приготовление
1. Разведите дрожжи в одном стакане молока, подогретого до комнатной температуры, с тремя столовыми ложками сахарного песка. Дрожжи должны дать пенку.
2. Затем добавьте в дрожжи оставшееся молоко, растопленное сливочное масло, яйца, сахар и соль. Перемешайте все до однородной консистенции. Постепенно засыпьте 1,3 кг муки и замесите однородное тесто. Выложите тесто в большую миску, накройте сверху и поставьте в теплое место подниматься. Готовое тесто должно подняться вдвое.
3. На чистую кухонную доску посыпьте 200 грамм муки. Выложите на нее тесто, добавьте изюм и, как следует, все замесите.
4. Приготовьте формочки для выпекания куличей. Разложите тесто в каждую формочку так, чтобы они были заполнены чуть больше, чем наполовину. Поставьте их ненадолго в теплое место.
5. Смажьте готовые к выпеканию куличи яичным желтком. Выпекайте пасхальные куличи в предварительно разогретой до 190 градусов духовке один час. Вниз духовки поставьте миску с водой, чтобы куличи не подгорали.
6. Затем остудите их и украсьте глазурью и кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (118)
2808
3.75
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2736
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2746
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
1588
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
1646
5
0
Новогодние рецепты
6973
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1538
5
0
Новогодние украшения своими руками
2466
5
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии