Яблочный крамбл
Яблочный крамбл – это традиционный вариант песочного пирога, придуманного в Англии. Само слово «крамбл» означает крошиться, обсыпаться. Внешне такой десерт похож на пирог или запеканку, внутри же он наполнен сочной начинкой из фруктов, ягод и даже овощей. Этот классический английский десерт не оставляет равнодушными тех, кто его попробовал хотя бы раз. Речь идет о яблочном крамбле, с его нежной и хрустящей корочкой.
5
0
6703
Приготовление
1. Добавьте в муку 90 г сахара, сливочное масло комнатной температуры, ванильный сахар, геркулес. Руками разорите массу до образования крошки.
2. Яблоки очистите, нарежьте небольшими кусочками , добавьте сахар, творог и перемешайте.
3. В форму для запекания или в рамекины выложите часть крошки и яблочную начинку. Накройте сверху остатками крошки, слегка прижав руками.
4. Выпекайте десерт при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
5. Готовый крамбл, украсьте клубникой, мятой, и посыпьте сахарной пудрой. Рекомендуем подавать с шариком мороженого.
Приготовить крамбл из яблок просто и быстро, смогут это сделать даже те, у кого нет особых навыков в искусстве кулинарии. Чтобы выпечь десерт, применяют жаропрочные стеклянные, керамические или фарфоровые горшочки, которые еще называются рамекины. Если вдруг у вас нет специальных формочек, не беда. Выпечь можно и в большой форме. А затем аккуратно, (блюдо очень хрупкое!) выложить большой ложкой вместе с шариком мороженого или заварным кремом на тарелочку. Подают яблочный крамбл и горячим, и холодным блюдом. Если по классическому рецепту, то десерт подают с шариком мороженого. Главное, чтобы крамбл был горячим, а мороженое очень холодным. При желании можно украшать десерт любыми ягодами и фруктами, а также орехами, семенами, пряностями.
Запеканка (29)
11313
4.67
0
Творожно-морковная запеканка
16956
4.15
0
Творожная запеканка с яблоками
11763
3.11
0
Творожная запеканка с бананом
13986
3.6
0
Творожная запеканка с манкой
3156
3
0
Клубничная творожная запеканка
3668
5
0
Творожная запеканка с изюмом
20948
3.67
0
запеканка из творога в мультиварке
3730
5
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
240
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
663
5
0
Новогодние рецепты
5847
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1371
5
0
Новогодние украшения своими руками
2308
0
0
Грузинская кухня
325
5
0
Азербайджанская кухня
149
0
0
Вьетнамская кухня
127
0
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии