Яблочный крамбл – это традиционный вариант песочного пирога, придуманного в Англии. Само слово «крамбл» означает крошиться, обсыпаться. Внешне такой десерт похож на пирог или запеканку, внутри же он наполнен сочной начинкой из фруктов, ягод и даже овощей. Этот классический английский десерт не оставляет равнодушными тех, кто его попробовал хотя бы раз. Речь идет о яблочном крамбле, с его нежной и хрустящей корочкой.
4
0
7274
1. Добавьте в муку 90 г сахара, сливочное масло комнатной температуры, ванильный сахар, геркулес. Руками разорите массу до образования крошки.
2. Яблоки очистите, нарежьте небольшими кусочками , добавьте сахар, творог и перемешайте.
3. В форму для запекания или в рамекины выложите часть крошки и яблочную начинку. Накройте сверху остатками крошки, слегка прижав руками.
4. Выпекайте десерт при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
5. Готовый крамбл, украсьте клубникой, мятой, и посыпьте сахарной пудрой. Рекомендуем подавать с шариком мороженого.
Приготовить крамбл из яблок просто и быстро, смогут это сделать даже те, у кого нет особых навыков в искусстве кулинарии. Чтобы выпечь десерт, применяют жаропрочные стеклянные, керамические или фарфоровые горшочки, которые еще называются рамекины. Если вдруг у вас нет специальных формочек, не беда. Выпечь можно и в большой форме. А затем аккуратно, (блюдо очень хрупкое!) выложить большой ложкой вместе с шариком мороженого или заварным кремом на тарелочку. Подают яблочный крамбл и горячим, и холодным блюдом. Если по классическому рецепту, то десерт подают с шариком мороженого. Главное, чтобы крамбл был горячим, а мороженое очень холодным. При желании можно украшать десерт любыми ягодами и фруктами, а также орехами, семенами, пряностями.
12114
4.67
0
Творожно-морковная запеканка
17800
4.15
0
Творожная запеканка с яблоками
12947
3.11
0
Творожная запеканка с бананом
14525
3.6
0
Творожная запеканка с манкой
3399
4
0
Клубничная творожная запеканка
4336
5
0
Творожная запеканка с изюмом
22095
3.67
0
запеканка из творога в мультиварке
4434
5
0
35
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1731
0
0
Новогодние рецепты
8143
3
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2964
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1916
5
0
10 самых теплых зимних рецептов
3059
0
0
Новогодние украшения своими руками
2879
5
0
Осенние рецепты
9832
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии