Малиновый торт
В преддверии начинающегося сезона ягод мы решили приготовить торт с малиной. Этот праздничный десерт станет настоящим украшением дачного застолья, дня рождения, да и любого праздника.
4.13
0
6769
Приготовление
1. Желтки отделите от белков.
2. В белки добавьте 20 грамм сахара и взбейте до крепких пиков. В желтки добавьте 90 г сахара и взбивайте пока желтки не побелеют.
3. Во взбитые желтки добавьте пшеничную и миндальную муку, краситель, разрыхлитель и вымесите однородную массу. Затем добавьте белок и вымесите однородное тесто.
4. Форму для торта (мы взяли 26 см) поставьте на бумагу для выпечки. Тесто выложить в форму и запекайте в разогретой до 160 С температуре 50 минут. После выпекания дайте коржу остыть.
5. Пока остывает корж, приготовим пропитку. Для этого в сотейник влейте воду, добавьте 100 г сахара и постоянно помешивая, доведите до кипения. Для аромата в такой сироп можно добавить 20 мл имеющегося у вас дома ликера. Дайте пропитке остыть.
6. После того как корж остыл, нарежьте его на три равные части и пропитайте сиропом.
7. С оставшимся сахаром взбейте до крепких пиков сливки. Часть крема для украшения торта, выложите в кондитерский мешок с насадкой.
8. Оставшейся частью крема поочередно смажьте коржи.
Новые статьи в нашем блоге (115)
66
0
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
340
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
685
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1032
0
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1496
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
71845
0
0
Баклажаны к Вашему столу
493
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
941
4.14
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии