Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Брауни с творогом

Брауни с творогом — это тандем двух классических американских десертов (брауни и чизкейка). Добавьте к ним небольшой банан, и в вашей жизни появится еще одно любимое пирожное.

Автор:
45 минут 0
Творог Valio натуральный 4,5 % 100 г
Масло Viola сладкосливочное 82 % 80 г
Темный шоколад (70 % какао)  150 г
Какао-порошок  1 ст. л.
Яйцо куриное  3 шт.
Мука пшеничная  3 ст. л.
Банан  1 шт.
Сахар  3 ст. л.

1. Поставьте миску на водяную баню и растопите в ней шоколад и сливочное масло. Смешайте их в однородную массу.

2. Отдельно перемешайте муку и какао-порошок.

3. 2 яйца взбейте в пену с 2 ст. л. мелкого сахара.

4. Соедините яйцо, муку и шоколадно-масляную смесь. Хорошо перемешайте.

5. Взбейте миксером спелый банан, 1 яйцо и 1 ст. л. сахара.

6. Подготовьте форму для запекания — смажьте её сливочным маслом. Выложите шоколадное тесто, сверху массу из творога и банана. Деревянной шпажкой или вилкой нарисуйте «узоры», смешав темную и светлую части.

7. Выпекайте брауни с творогом в разогретой до 180 °С в течение 30 минут.

8. Готовый десерт охладите, достаньте из формы и нарежьте на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором