Творожное пирожное
Творожное пирожное состоит из песочной крошки и нежной начинки. Оно понравится даже тем, кто не слишком любит творог.
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Творог Valio натуральный 4,5 % |
|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Яйца куриные | |
| Мука | |
| Сахар | |
| Сода | |
| Соль | |
| Ванилин |
1. В миске разотрите в крошку холодное сливочное масло, муку и ½ стакана сахара.
2. Творог смешайте с оставшимся стаканом сахара и яйцами. Добавьте ванилин, соль и соду. Масса должна быть однородной, тогда этот слой пирожного будет напоминать суфле.
3. В форму для пирога или на противень выложите ½ часть крошки, затем вылейте начинку из творога и яиц, сверху засыпьте второй половиной крошки.
4. Ставьте творожное пирожное в разогретую до 200 °С духовку, выпекайте около 40 минут — когда верхний слой красиво зарумянится, можно вынимать.
5. Готовое пирожное немного остудите в противне, разрежьте на порционные кусочки и выложите на блюдо.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.