Классический манник на молоке
Классический манник всегда печется на молоке. Он получается очень нежным, влажным. В пирог можно добавить цукаты, сухофрукты, орехи. Правда, это увеличит калорийность и без того сытной выпечки.




Приготовление
1. 250 мл молока нагрейте, не доводя до кипения. Растворите в нем сливочное масло.
2. Взбейте яйца с сахаром (пока сахар не разойдется).
3. Влейте тонкой струйкой растительное масло. Взбивать не прекращайте.
4. Добавьте молоко со сливочным маслом, продолжая взбивать.
5. Всыпьте манку и оставьте на 15 минут (крупа за это время разбухнет).
6. Просейте в тесто муку с разрыхлителем и солью.
7. Духовку разогрейте до 180 °С. Поставьте пирог выпекаться на 45–50 минут (проверяйте готовность деревянной шпажкой).
8. Не вынимая выпечку из формы, залейте её 400 мл горячего молока. Оно сразу же впитается. Теперь классический манник на молоке готов. Путь остынет и можно есть.
2. Взбейте яйца с сахаром (пока сахар не разойдется).
3. Влейте тонкой струйкой растительное масло. Взбивать не прекращайте.
4. Добавьте молоко со сливочным маслом, продолжая взбивать.
5. Всыпьте манку и оставьте на 15 минут (крупа за это время разбухнет).
6. Просейте в тесто муку с разрыхлителем и солью.
7. Духовку разогрейте до 180 °С. Поставьте пирог выпекаться на 45–50 минут (проверяйте готовность деревянной шпажкой).
8. Не вынимая выпечку из формы, залейте её 400 мл горячего молока. Оно сразу же впитается. Теперь классический манник на молоке готов. Путь остынет и можно есть.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (118)
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
339
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
749
5
0
Новогодние рецепты
5935
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1382
5
0
Новогодние украшения своими руками
2313
0
0
Грузинская кухня
339
5
0
Азербайджанская кухня
161
0
0
Вьетнамская кухня
133
0
0
Показать все
























Подборки рецептов на сезон

Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт

Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт

ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии