Песочный пирог
Порадуйте своих близких вкусным песочным пирогом. Начинку для такого пирога можно делать самую разную, используя ягоды и орехи. Мы предлагаем в данном рецепте попробовать сочную творожную начинку. Вот увидите, ваш пирог понравится абсолютно всем!
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Творог Valio натуральный 4,5 % |
|
| Сахар | |
| Масло растительное | |
| Ванильный сахар | |
| Яйца куриные | |
| Мука пшеничная | |
| Уксус яблочный | |
| Сода |
1. Для приготовления теста просейте два–три с половиной стакана пшеничной муки. Добавьте три четверти стакана сахарного песка, двести пятьдесят грамм размягченного сливочного масла и соду гашеную уксусом. Разомните тесто руками. Оно должно получиться как крошка.
2. В отдельной миске творог тщательно разомните вилкой. Добавьте яйца, три четверти стакана сахара и ванилин. Все перемешайте.
3. Приготовьте форму для выпечки. Промажьте ее растительным маслом. Две трети теста выложите в форму в виде тарелки. На дно «тарелки» положите начинку. А наверх — оставшееся тесто.
4. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог полчаса. Затем дайте ему остыть и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.