Слоеные пироги необыкновенно вкусны, сытны и отличаются огромным разнообразием начинок. Их готовят с мясными, рыбными, сырными, ягодными начинками. Мы предлагаем один из самых любимых нами с детства рецептов бабушкиного пирога — с курицей и грибами.
40 минут
1473 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для начинающих
0
0
2137
1. Шампиньоны тщательно промойте. Крупные грибы разрежьте на четыре части, мелкие — пополам.
2. Почистите, помойте лук. Нарежьте его мелкими кубиками.
3. Обжарьте на разогретой сковороде лук и шампиньоны.
4. Отварите куриное мясо. Мелко порежьте его. Перемешайте его с жареными луком и грибами. Добавьте в начинку сметану, соль и перец по вкусу.
5. Приготовьте круглую форму и смажьте ее растительным маслом. Раскатайте слоеное тесто. Большую его часть выложите в форму. Из меньшей части скатайте полоски. Выложите их начинку в форме решетки и промажьте взбитым яйцом.
6. Разогрейте духовку до 180–200 градусов. Выпекайте пирог 30–40 минут.
Приятного аппетита!
3212
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74898
0
0
Рецепты из творога
6660
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3368
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3042
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3020
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2365
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2558
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии