Кулич творожный
Традиционный пасхальный кулич порой кажется суховатым. Предлагаем вам испечь кулич творожный — он очень мягкий, ароматный и немного влажный.
5
0
2333
Приготовление
1. Сперва вымойте курагу и залейте её кипятком. Минут через 5–10 слейте воду, просушите курагу и измельчите в блендере.
2. Приступайте к тесту. Яйца разотрите с сахаром, щепоткой соли, размягченным сливочным маслом и ванилином. Нам нужна однородная белая масса.
3. Протрите творог через мелкое сито.
4. Добавьте творог к смеси яиц, масла и пр. Положите туда курагу и соду гашеную лимонным соком.
5. Понемногу добавляйте просеянную муку. Тесто должно получиться консистенции очень густой сметаны.
6. Разлейте тесто по формочкам, заполняя их на 1/3. Пусть минут 30 постоят. Объем теста может увеличиться в два раза.
7. Выпекайте кулич творожный в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
8. Украсьте белковой глазурью. Для этого взбейте до крутой пены белок, добавьте в него просеянную сахарную пудру и лимонный сок и взбейте еще раз.
Десерты из творога (36)
5830
5
0
Малиновый суп с творогом
2612
5
0
Творожное желе с фруктами
12183
3.5
0
Королевская ватрушка с творогом
3290
5
0
Творожный тарт с вишней
7199
3.5
0
Творог по-весеннему с ананасом
3027
5
0
Корзиночки с творожным кремом и ягодами
2623
5
0
Слойки с творогом
6387
3.5
0
Новые статьи в нашем блоге (117)
45
5
0
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
196
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
946
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1331
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1553
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1709
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1804
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72253
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Комментарии