Творожное печенье
Это печенье знакомо, наверное, каждому. Его еще называют «ушками» или «поцелуйчиками». Простое, домашнее, уютное. Побалуйте им своих близких.
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Творог Valio натуральный 4,5 % |
|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Мука пшеничная | |
| Сахар | |
| Разрыхлитель теста | |
| Яйцо куриное |
1. Хорошо смешайте творог и мягкое сливочное масло.
2. Добавьте яйца, снова перемешайте.
3. Постепенно всыпьте муку, добавьте разрыхлитель. Замесите мягкое тесто. Плотно накройте его пищевой пленкой, положите в холодильник на 30 минут.
4. Раскатайте из теста довольно тонкий пласт – толщиной миллиметра три.
5. Формочкой или обычной кружкой выдавите кружочки для будущих печений.
6. Обмакните одну сторону заготовки в сахар, два раза сложите пополам.
7. Выложите печенье на подготовленный противень (покрытый пергаментом или смазанный маслом). Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов. 20-30 минут будет достаточно.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.