Торт «Зебра» на сметане
Торт «Зебра» – один из классических десертов в России. По сути, это обычный сметанный бисквит, однако, внешний вид у него достаточно изысканный, и он вполне может украсить собой праздничное меню.
3.76
0
14017
Приготовление
1. Разотрите размягченное сливочное масло с сахаром (берите половину — 180 г). В отдельной миске взбейте яйца и оставшийся сахар. Влейте их в масляную смесь и хорошо всё перемешайте.
2. Смешайте сметану с содой и разрыхлителем и влейте её в остальную массу. Добавьте просеянную муку и рубленые орехи. Перемешайте тесто.
3. Разделите тесто на 2 части.
4. Добавьте в одну половину какао (лучше просейте его, чтобы не попались комки).
5. Смажьте форму для выпечки маслом, обсыпьте мукой (либо используйте пергамент). Начинайте выкладывать «Зебру» — две столовые ложки светлого теста в центр, затем две ложки темного. Таким образом, чередуя слои, выложите всё.
6. Выпекайте при температуре 170–180 градусов в течение 45–60 минут. Проверяйте готовностью бисквита деревянной палочкой. Если верх торта начнет подгорать, накройте его фольгой.
7. Перед тем, как доставать торт «Зебра» из формы, дайте ему немного остыть.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (116)
44
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
893
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1291
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1484
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1674
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1775
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72224
0
0
Баклажаны к Вашему столу
996
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Комментарии