Манник на сметане
Традиционный манник обычно делается на сметане. Это тот самый случай, когда хочется приготовить что-нибудь к чаю, а под рукой лишь элементарный набор продуктов. Стоит заметить – простота не влияет на приятный вкус этого пирога.
80 минут
303 kkal / 100 г
Для опытных кулинаров
4.21
3
89513
Приготовление
1. Подготовить продукты.
2. Яйца взбить с сахаром. Продолжая взбивать, влить масло.
3. Добавить муку, манную крупу, разрыхлитель и сметану.
4. Дать тесту постоять 5-10 минут, затем влить молоко и тщательно размешать.Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 30-40 минут при 200 градусах. Готовый и еще теплый пирог проткнуть деревянной шпажкой в нескольких местах. Лучше делать частые проколы, чтобы пропитать пирог более равномерно.
5. В ковше смешать воду (сок) и сахар. Добавить апельсиновую воду, если используется. Прогреть смесь, чтобы сахар успел раствориться. Пропитать пирог горячим сиропом, оставить остывать. Перед подачей по желанию посыпать сахарной пудрой.
6. В рецепте манника тесто можно не выдерживать перед выпечкой, манная крупа в готовом пироге не хрустит, потому что печется при высокой температуре + горячий сироп для пропитки. Апельсиновую воду использовать не обязательно, просто если есть. Можно ароматизировать ванильной или миндальной эссенцией.
Новые статьи в нашем блоге (112)
1114
5
0
Баклажаны к Вашему столу
133
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
529
4
0
Универсальный кабачок
161
5
0
Что делать с едой после праздника
400
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
326
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
247
0
0
Новогодние украшения своими руками
1213
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии (3)