Печенье из овсяных хлопьев
Почти в каждом доме есть пачка «Геркулеса». Приготовьте из него не привычную утреннюю кашу, а простое, но от этого не менее вкусное домашнее печенье из овсяных хлопьев.
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Сахар | |
| Молотые овсяные хлопья | |
| Мука пшеничная | |
| Семена подсолнечника | |
| Цельные овсяные хлопья | |
| Ванилин | |
| Разрыхлитель теста | |
| Желток яичный |
1. Масло для печенья понадобится мягкое, поэтому в первую очередь достаньте его из холодильника, пусть полежит при комнатной температуре.
2. Измельчите в блендере 100 г овсяных хлопьев и семечки.
3. Взбейте сливочное масло, сахар и желток.
4. Добавьте просеянную муку, молотые хлопья, семечки, разрыхлитель и ванилин. Перемешайте до однородной массы.
5. Скатайте из теста небольшие шарики и обваляйте их в целых овсяных хлопьях.
6. Раскладывайте на застеленный пергаментом противень на приличном расстоянии друг от друга — в духовке печенья из овсяных хлопьев «потекут».
7. Выпекайте при температуре 170 градусов минут 10.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.