Невероятно нарядный творожный пирог совсем несложен в приготовлении. Секрет нежной тающей начинки — высококачественный мягкий творог Valio. Он дарит выпечке насыщенный сливочный вкус, при этом прекрасно выдерживая термообработку. Обещаем, этот пирог станет украшением праздничного стола и не оставит равнодушным никого из домашних. По желанию в начинку можно добавить щепотку корицы, апельсиновую или лимонную цедру.
70 минут
386 kkal / порциюПорций в блюде: 9
Для начинающих
4.05
3
547621
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Для теста смешайте муку (250 г) с сахаром (60 г). Добавьте холодное сливочное масло (70 г).
3. Перетрите масло с мукой в крошку. Добавьте 1 яйцо.
4. Быстро замесите плотное тесто. Если тесто слишком крошится, постепенно добавьте молоко.
5. Выложите тесто в квадратную форму со стороной 21 см, застеленную пергаментом.
6. Для начинки смешайте творог с сахаром (100 г), молоком (60 мл), яйцами и ванилью. Вылейте на тесто. По желанию в начинку можно добавить щепотку корицы, апельсиновую или лимонную цедру.
7. Нарежьте яблоко и выложите на творожную начинку. Для посыпки перетрите муку с сахаром и холодным маслом. Выложите на пирог. Выпекайте при 180 градусах около 50 минут.
8. Готовому пирогу дайте остыть, лучше всего выдержать его ночь в холодильнике.
287
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
436
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
76045
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3611
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10092
3
0
Финская кухня
2831
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2002
0
0
Новогодние рецепты
8486
3.67
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии (3)