Заварные пирожные
Заварные пирожные с плотным, но нежным творожным кремом — от одного описания хочется поскорее взяться за их приготовление. Конечно для того, чтобы быстрее попробовать на вкус.
4
0
2345
Приготовление
1. Залейте 100 г сливочного масла водой, посолите и доведите до кипения.
2. Всыпьте муку и хорошо перемешайте, чтобы тесто заварилось и собралось в комок. Мешайте прямо на плите, чтобы смесь не остывала.
3. Переложите получившуюся массу в миску, пусть немного остынет.
4. Яйца слегка взбейте вилкой и понемногу добавляйте в массу, непрерывно помешивая.
5. Готовое тесто переложите в кондитерский мешок. Отсадите на застеленный пергаментом противень небольшие порции.
6. Выпекайте первые 10 минут при 220 градусах, потом 25 минут при 180.
7. Для крема тщательно взбейте мягкое сливочное масло, сахарную пудру и растертый ванильный сахар.
8. Творог протрите через сито и добавьте в крем. Взбейте.
9. При помощи кондитерского мешка с тонкой насадкой начините заварные пирожные творожным кремом. При желании посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (115)
27
0
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
262
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
608
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1013
0
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1475
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
71784
0
0
Баклажаны к Вашему столу
468
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
911
4
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии