Торт с малиной
Этот торт с малиной не требует выпекания в духовке. Однако без холодильника нежнейший молочно-творожный десерт со свежими ягодами приготовить не удастся.
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Йогурт Valio Clean Label 3,4 % без наполнителя |
|
| Пастеризованное молоко Valio 3,2 % (Россия) |
|
| Творог Valio обезжиренный 0,1 % |
|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Малина | |
| Печенье | |
| Сахар | |
| Орехи рубленые | |
| Желатин | |
| Цедра лимона |
1. Смешайте в миске сливочное масло, измельченные орехи и печенье. Выложите на дно формы. Накройте пищевой пленкой и хорошо утрамбуйте.
2. Соедините йогурт, творог, сахар и лимонную цедру до получения однородной массы.
3. В небольшой миске смешайте желатин с половиной холодного молока, перемешайте. Вторую половину нагрейте и влейте в желатин горячим. Размешайте, чтобы желатин растворился.
4. Смешайте молоко с желатином и йогуртно-творожную массу.
5. Вылейте половину смеси в форму, затем выложите половину малины. Залейте оставшейся частью крема. Украсьте ягодой.
6. Охладите торт с малиной не менее 3 часов.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.