Маффины на кефире — вариант несложной, но очень вкусной выпечки. Добавляйте в них свежие или замороженные ягоды, орехи, сухофрукты, кусочки шоколада. С каждым ингредиентом маффины будут особенными.
3.67
0
7970
1. Растопите сливочное масло, дайте остыть.
2. Смешайте сухие ингредиенты — муку, соль, ванилин, разрыхлитель.
3. Взбейте яйца с сахаром.
4. В небольшом количестве кефира погасите соду.
5. Вылейте во взбитые яйца весь кефир (с содой и без), перемешайте. Добавьте масло.
6. Всыпьте с получившуюся массу сыпучие ингредиенты. Перемешайте.
7. Разложите тесто и ягоды по формочкам. Заполняйте на 2/3, не больше.
8. Выпекайте маффины на кефире 25–30 минут при температуре 180 градусов. Как и всю выпечку, ставьте формочки с тестом в заранее разогретую духовку.
Приятного аппетита!
59
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
305
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
75837
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3485
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
9839
3.5
0
Финская кухня
850
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1950
0
0
Новогодние рецепты
8389
3.67
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии