Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Маффины с шоколадом

5 1

Маффины с шоколадом сегодня есть едва ли не в каждой кофейне. Они очень популярны. Если и вам такая выпечка по вкусу, попробуйте испечь кексы сами. Это несложно и очень вкусно.

Автор:
35 минут 375 kkal / 100 г 0
2
Масло Viola сладкосливочное 82 % 50 г
Пастеризованное молоко Valio 3,2 % (Россия) 50 мл
Мука пшеничная  200 г
Темный шоколад (70 % какао)  150 г
Ванилин  3 г
Яйца куриные  2 шт.
Какао-порошок  2 ст. л.
Коричневый сахар  2 ст. л.
Разрыхлитель теста  1 ч. л.

1. Нагрейте молоко до комнатной температуры.
2. Растопите сливочное масло, остудите его.
3. Добавьте в муку разрыхлитель. Просейте их вместе.
4. В отдельной миске взбейте яйца. Добавьте масло, молоко и сахар. Тщательно перемешайте.
5. Сделайте в муке углубление и вылейте туда взбитые яйца. Перемешайте.
6. Шоколад натрите на мелкой терке. Добавьте в тесто. Туда же отправьте какао и ванилин. Хорошо всё размешайте.
7. Выложите тесто в формочки, заполняя их на 2/3.
8. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте маффины с шоколадом минут 25.
Приятного аппетита!

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором