Миндальное печенье с кунжутом
5
Диетологи утверждают, что миндаль нужно есть регулярно. Это значит, что пришло время испечь хрустящее миндальное печенье с кунжутом, которое буквально тает во рту.
50 минут
454 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Миндаль | |
| Кунжут | |
| Сахар | |
| Варенье | |
| Амаретто | |
| Мука пшеничная | |
| Яйца куриные | |
| Разрыхлитель теста |
Приготовление
1. Поместите яйца и сахар в блендер, взбейте на небольшой скорости.
2. Всыпьте миндаль, измельчите до мелкой дроби.
3. Добавьте мягкое масло, амаретто и варенье.
4. Муку смешайте с разрыхлителем. По ложке добавляйте в тесто, перемешивайте.
5. Последним всыпьте кунжут.
6. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы миндаль и кунжут разбухли.
7. Выпекать миндальное печенье можно двумя способами: если вы хотите хрустящее и рассыпчатое — пеките 20–30 минут при 140–150 градусах, если вам нравится мягкое и воздушное — держите в духовке минут 8–10 при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.