Творожная запеканка с манкой
3
Творожная запеканка с манкой получается очень нежной. Чтобы она не потеряла форму, не взбивайте яйца слишком долго (1–2 минуты, не больше). Если вы переусердствуете, в духовке запеканка поднимется, а при охлаждении сильно осядет.
45 минут
134 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Творог Valio натуральный 4,5 % |
|
| Пастеризованное молоко Valio 3,2 % (Россия) |
|
| Сметана Valio 23 % |
|
| Сахар | |
| Соль | |
| Манная крупа | |
| Яйца куриные | |
| Ванильный сахар |
Приготовление
1. Сварите кашу из молока и манной крупы, добавьте ванильный и обычный сахар. Немного посолите. Манная каша должна получиться густой и слегка недоваренной.
2. Остудите кашу, после добавьте в неё протёртый творог и взбитые яйца. Хорошо перемешайте.
3. Форму для выпечки смажьте маслом и обсыпьте манной крупой.
4. Поставьте творожную запеканку с манкой в духовку на 35 минут. Выпекайте при 180 градусах до румяной корочки.
5. Подавайте с нежной сметаной Valio и вареньем из ягод.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.