Штрудель из слоеного теста
4.5
Штрудель из слоеного теста — вариант «ленивого» австрийского десерта. Вы можете добавить в начинку изюм и грецкие орехи, а можете обойтись самым простым вариантом, который изложен в рецепте ниже.
60 минут
209 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Яблоки | |
| Слоеное тесто | |
| Сахар | |
| Яйцо куриное | |
| Корица молотая |
Приготовление
1. Разморозьте слоёное тесто (это займет приблизительно 30 минут).
2. Очистите яблоки, удалите сердцевину, нарежьте кубиками.
3. Обжарьте кусочки яблока на сливочном масле, чтобы испарилась влага. Уберите с огня. Добавьте сахар и корицу.
4. Раскатайте тесто. Заверните в него яблочную начинку, хорошо скрепив края.
5. Смажьте штрудель слегка взбитым яйцом и посыпьте сахаром.
6. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25–30 минут.
Приятного аппетита!
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.