Синнабон
Просто восхитительные, невероятно ароматные и умопомрачительно вкусные булочки Синнабон — это верх блаженства для любителей дрожжевой выпечки.
120 минут
Высший пилотаж
3.77
2
21897
Приготовление
Готовим тесто
1. Распустите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и вымесите до однородности.
2. В отдельной посуде взбейте яйца. Добавьте их в смесь молока и дрожжей.
3. К смеси молока и яиц добавьте размягченное сливочное масло, перемешайте.
4. Затем добавьте соль и просейте муку. Вымесите тесто.
5. Готовое тесто уберите на расстойку на час-полтора.
2. В отдельной посуде взбейте яйца. Добавьте их в смесь молока и дрожжей.
3. К смеси молока и яиц добавьте размягченное сливочное масло, перемешайте.
4. Затем добавьте соль и просейте муку. Вымесите тесто.
5. Готовое тесто уберите на расстойку на час-полтора.
Готовим начинку
6. Смешайте сахар (2 ст.л.) и корицу
7. Раскатайте равномерно тесто и смажьте поверхность сливочным маслом (50 г).
8. Покройте тесто приготовленной начинкой из корицы и сахара.
9. Сверните тесто в рулет и разрежьте на равные части.
10. Выложите заготовки булочек на противень, накройте полотенцем и оставьте отдохнуть на 15-20 минут.
11. Выпекайте булочки до румяной корочки около 30 минут в предварительно разогретой до 160 С духовке.
7. Раскатайте равномерно тесто и смажьте поверхность сливочным маслом (50 г).
8. Покройте тесто приготовленной начинкой из корицы и сахара.
9. Сверните тесто в рулет и разрежьте на равные части.
10. Выложите заготовки булочек на противень, накройте полотенцем и оставьте отдохнуть на 15-20 минут.
11. Выпекайте булочки до румяной корочки около 30 минут в предварительно разогретой до 160 С духовке.
Готовим глазурь
12. Растопите сливочное масло (30 г).
13. Смешайте сливочное масло с творожным сыром и сахарной пудрой (100 г) до однородной консистенции.
14. Готовые булочки (прямо из духовки) обильно промажьте помадкой и оставьте пропитаться на 15 минут.
13. Смешайте сливочное масло с творожным сыром и сахарной пудрой (100 г) до однородной консистенции.
14. Готовые булочки (прямо из духовки) обильно промажьте помадкой и оставьте пропитаться на 15 минут.
Новые статьи в нашем блоге (110)
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
53
4.75
0
Что делать с едой после праздника
118
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
90
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
78
0
0
Новогодние украшения своими руками
560
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
64
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
226
0
0
Растительное молоко в кулинарии
284
0
0
Показать все
53
4.75
0
Что делать с едой после праздника
118
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
90
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
78
0
0
Новогодние украшения своими руками
560
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
64
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
226
0
0
Растительное молоко в кулинарии
284
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии (2)
Подскажите пожалуйста, 20 грамм дрожжей живых, или сухих?