Бисквитный торт

Мы приготовили это блюдо в мультиварке REDMOND SkyCooker M222S.

Готовим корж

1.       Сливочное масло (140 г) комнатной температуры взбейте с сахаром (140 г) и ванильным сахаром.

2.      Добавьте по одному яйцу и перемешайте до однородности.

3.      Во взбитую массу добавьте муку, разрыхлитель и вымесить тесто.

4.      Тесто выложите в чашу мультиварки. Закройте крышку. Установите программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Нажмите кнопку «Старт».

5.      За 10 минут до окончания приготовления откройте крышку, переверните бисквит, закройте крышку. Готовьте до окончания программы.

Готовим крем

6.      Сливки взбейте с сахаром (40 г) до крепких пиков.

7.      Выложите в чашу мультиварки сливочное масло (40 г) и шоколад. Установите программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 140°C, время приготовления 6 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовьте, помешивая, до окончания программы.

8.     Остывший бисквит разрежьте на две равные части. На нижний корж выложите крем и равномерно распределите.

9.      Накройте вторым бисквитом, сверху распределите шоколад, чтобы получились потеки.

10. Готовый торт украсьте ягодами.