8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Корзина Корзина Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Шоколадный кекс в мультиварке

R
Автор:

Найти рецепт шоколадного кекса не так уж и сложно: на просторах интернета их сотни. Однако мы хотим предложить Вам приготовить его при помощи мультиварки. И какие же кексы без изюминки? На этот раз поэкспериментируем с кешью.

80 минут
903 kkal / порцию
Порций в блюде: 4
Для опытных кулинаров
4
0
3831

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Масло Viola кислосливочное 82 % 90 г
Мука пшеничная 150 г
Яйца куриные 4 шт.
Сахар 140 г
Апельсин 200 г
Шоколад 150 г
Кешью 40 г
Сахарная пудра 50 г
Ягоды (клубника, малина, ежевика, черника) 90 г
Мята для подачи

Приготовление

1. Для того чтобы получить шоколадный кекс, сначала выложите в чашу устройства заготовленный шоколад и сливочное масло. Установите на панели управления программу "Мультиповар" со следующими настройками: t - 140ᵒC, время - 10 минут. В процессе необходимо постоянно помешивать массу.

2. Далее начинаем заниматься апельсином. Снимите и мелко нарежьте цедру. 4 яйца и сахар взбиваем до плотной пены, после чего добавляем ранее нарезанную цедру.

3. Затем в смесь отправляем муку, разрыхлитель и орехи в пропорциях, указанных в рецепте кекса. Тщательно перемешайте полученное тесто и выкладывайте в чашу.

4. На панели управления выбираем программу "Выпечка" и время - 1 час. После того, как пройдет 45 минут, необходимо открыть крышку, перевернуть бисквит и снова закрыть устройство, оставив кекс еще на 15 минут.

5. Пришло время заняться кремом для кекса. Для этого нам понадобится сметана, сахарная пудра, апельсиновый сок.

6. После того, как бисквит будет извлечен, дайте ему остыть. Далее разрежьте его на 2 части, чтобы получилось 2 коржа. Основу покройте кремом, сверху положите другой корж. Его поверхность тоже смажьте кремом.

7. В качестве украшения для шоколадного кекса можно использовать ягоды, мяту и сахарную пудру. Рецепт, кажущийся весьма простым, подарит вам потрясающе вкусный шоколадный кекс с орехами и ягодами.

4 5

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором