Клафути со сливами
Для клафути (ударение на последний слог) со сливами вам понадобится всего лишь простой набор продуктов и венчик. Этот французский десерт — нечто среднее между пирогом и запеканкой.
5
0
2205
Приготовление
1. Для клафути нужна цельная форма для выпечки. Не пытайтесь приготовить пирог в разъемной — жидкое тесто вытечет. Подготовьте форму привычным способом — слегка смажьте маслом и присыпьте мукой, удалив излишки.
2. Сливы вымойте, разрежьте на половинки и удалите косточки. Выложите на дно формы.
3. Взбейте 4 яйца с молоком. Добавьте сахар (его количество всегда можно регулировать относительно сладости фруктов или ягод, с которыми вы готовите клафути). Всыпьте просеянную муку, влейте немного ванильного экстракта. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
4. Залейте сливы получившимся тестом и поставьте в разогретую духовку.
5. Клафути со сливами выпекается при температуре 160 °С в течение 1–1,5 часов.
6. Подавать золотистый французский пирог-запеканку лучше всего с маскарпоне.
Приятного аппетита!
Запеканка (27)
10430
4.67
0
Яблочный крамбл
6042
5
0
Творожно-морковная запеканка
16063
4.15
0
Творожная запеканка с яблоками
10197
3.11
0
Творожная запеканка с бананом
13070
3.6
0
Творожная запеканка с манкой
2890
3
0
Клубничная творожная запеканка
3013
5
0
Творожная запеканка с изюмом
19437
3.67
0
Новые статьи в нашем блоге (111)
2134
5
0
Рецепты с творожным сыром
922
5
0
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
1159
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
1283
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1794
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1872
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
2024
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2066
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии