Тесто на кыстыбый
Кыстыбый — это традиционный татарские лепешки, чаше всего с начинкой из картофеля. Тесто для них можно готовить на молоке, кефире, воде, с яйцами или без. Это рецепт, пожалуй, самого мягкого теста для кыстыбый.
20 минут
400 kkal / порциюПорций в блюде: 4
Для начинающих
4.3
0
29561
Приготовление
1. В молоко (чуть подогретое или комнатной температуры) добавьте соль и сахар.
2. Сливочное масло растопите и также добавьте в молоко.
3. Вбейте в миску куриной яйцо и хорошо перемешайте ингредиенты венчиком.
4. Небольшими частями всыпьте в жидкость просеянную пшеничную муку и замесите тесто. Оно должно получиться довольно крутым.
5. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 10 минут.
6. Теперь можно готовить кыстыбый. Раскатайте тесто тонко и вырежьте при помощи тарелки круглые лепешки.
7. Жарят кыстыбый на сухой сковороде и уже готовые лепешки смазывают растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (121)
246
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
419
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
76018
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3595
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10064
3
0
Финская кухня
2426
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1994
0
0
Новогодние рецепты
8473
3.67
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии