Бублики
Приготовить такие уютные домашние бублики несложно. Пусть вас не пугают завяленные во времени приготовления 3 часа — просто нужно время, чтобы подошло тесто. Посыпать бублики можно не только маком, но и, например, кунжутом.
5
0
2069
Приготовление
1. Растопите сливочное масло.
2. Подогрейте молоко (в идеале до 36 °С, так как это температура тела — степень нагрева легко проверить пальцем).
3. Растворите в молоке сухие дрожжи.
4. Добавьте в молоко 2 яйца, сахар и сливочное масло. Размешайте.
5. Замесите мягкое тесто, добавляя небольшими порциями просеянную муку.
6. Накройте тесто и оставьте в теплом месте, пока не подойдет.
7. Разделите тесто на небольшие шарики. Руками сделайте в серединке дырочку и сформируйте бублик.
8. Противень смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки.
9. Выложите бублики на противень, смажьте взбитым яйцом и посыпьте маком. Оставьте минут 15 на расстойку.
10. Ставьте в разогретую духовку и выпекайте 15–20 минут при 180 °С.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (121)
85
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
331
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
75921
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3516
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
9876
3.5
0
Финская кухня
861
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1960
0
0
Новогодние рецепты
8409
3.67
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии