Галетами на французский манер называют пироги, испеченные не в форме, а непосредственно на противне. Они довольно небрежные и простоватые, однако, поверьте, по вкусу галета с яблоками ничем не уступает более благородным «конкурентам».
60 минут
381 kkal / порциюПорций в блюде: 5
Для начинающих
4.06
1
59300
1. Подготовить продукты.
2. Для теста нарезать холодное сливочное масло. Порубить в крошку вместе с мукой, солью и сахаром. Добавить воду и быстро замесить тесто.
3. Выложить тесто на пергамент, раскатать в пласт. Неровные края обрезать не нужно.
4. Яблоки нарезать, удалив сердцевину (по желанию очистить). Смешать с корицей и лимонным соком. Выложить яблоки на тесто, присыпать сахаром. Загнуть свободные края теста к центру.
5. По желанию смазать тесто взбитым яйцом. Выпекать галету при 190 градусах 30-40 минут.
Подать можно с шариком ванильного мороженого.
981
5
0
Ведьмины пальцы
10206
3.57
0
Ржаной хлеб
6928
4
0
Закусочный пирог из кабачков
6178
4.6
0
Цельнозерновой хлеб
3690
4.33
0
Миндальное печенье с кунжутом
2873
5
0
Творожная пасха
2281
5
0
Воздушный апельсиновый кекс
2198
5
0
9015
0
0
Самые вкусные осенние супы
2729
0
0
Блюда из сыра
6462
5
0
Сливочное масло: готовим невероятно вкусные блюда на каждый день
3436
4.11
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
75113
0
0
Рецепты из творога
7287
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3496
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3113
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии (1)