8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Пряники со сметаной

V
Автор:

Приготовить пряники со сметаной совсем несложно. Если хотите, чтобы они были похожие на привычные из магазина, покройте их глазурью, смешав 100 г сахарной пудры с 1 яичным белком.

45 минут
2165 kkal / порцию
Порций в блюде: 1
Для опытных кулинаров
5
0
1519

Ингредиенты

В рецепте используется:
Основные ингредиенты
Сметана Valio «Нежная» 15 % 200
Яйца куриные 1 шт.
Мука 400 г
Сахар 100 г
Ванильный сахар 1 пак.
Разрыхлитель теста 2 ч. л.
Растительное масло 1 ст. л.
Соль 5 г

Приготовление

1. Взбейте крупное куриное яйцо с обычным и ванильным сахаром так, чтобы масса заметно увеличилась в объеме.

2. Сметану смешайте с разрыхлителем и солью, добавьте в миску со взбитыми яйцами. Хорошо размешайте.

3. Понемногу добавляя просеянную муку, замесите тесто. В процессе замешивания также добавьте ложку растительного масла.

4. Накройте тесто и уберите его на 20–30 минут в холодильник.

5. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см и вырежьте при помощи формочек фигурки.

6. Духовку заранее разогрейте до 190 °С.

7. Выпекайте пряники со сметаной 15–20 минут.

8. Если решите покрывать глазурью, делайте это, когда прянички остынут, после оставьте их, чтобы глазурь хорошо подсохла.

Приятного аппетита!

5 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором