Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Пряники со сметаной

Приготовить пряники со сметаной совсем несложно. Если хотите, чтобы они были похожие на привычные из магазина, покройте их глазурью, смешав 100 г сахарной пудры с 1 яичным белком.

Автор:
45 минут 0
Сметана Valio «Нежная» 15 % 200 г
Яйцо  1 шт.
Мука  400 г
Сахар  100 г
Ванильный сахар  1 ч. л.
Разрыхлитель теста  2 ч. л.
Растительное масло  1 ст. л.
Соль  5 г
Сметана Valio «Нежная» 15 %

1. Взбейте крупное куриное яйцо с обычным и ванильным сахаром так, чтобы масса заметно увеличилась в объеме.

2. Сметану смешайте с разрыхлителем и солью, добавьте в миску со взбитыми яйцами. Хорошо размешайте.

3. Понемногу добавляя просеянную муку, замесите тесто. В процессе замешивания также добавьте ложку растительного масла.

4. Накройте тесто и уберите его на 20–30 минут в холодильник.

5. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см и вырежьте при помощи формочек фигурки.

6. Духовку заранее разогрейте до 190 °С.

7. Выпекайте пряники со сметаной 15–20 минут.

8. Если решите покрывать глазурью, делайте это, когда прянички остынут, после оставьте их, чтобы глазурь хорошо подсохла.

Приятного аппетита!

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором