Воздушный апельсиновый кекс
Этот апельсиновый кекс обладает очень нежной, почти воздушной консистенцией и удивительным вкусом. Он довольно прост в приготовлении и требует практически минимум кулинарных навыков.
100 минут
357 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Мука пшеничная | |
| Сахар | |
| Кефир | |
| Апельсиновый мармелад (термостойкий) | |
| Панировочные сухари | |
| Сода | |
| Ванильный сахар | |
| Молотый кардамон |
Приготовление
- Смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте в растопленное масло апельсиновый мармелад и кефир. Добавьте в эту смесь сухие ингредиенты. Тесто готово!
- Выложите тесто в смазанную масло и посыпанную панировочными сухарями форму для выпекания емкостью около 1,8 л. Выпекайте при температуре 175 градусов в течение 50-60 минут. На заключительном этапе выпекания при необходимости накройте кекс бумагой для выпекания, для того чтобы поверхность не пригорела.
- Немного остудите кекс перед тем, как выложить его из формы! И можно подавать к столу.
- Вот еще парочка советов: - Кекс станет еще вкуснее на 2 или 3 день после выпекания! - Кекс не теряет вкус после замораживания. Можно делать заготовки!
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.