Кексы с сыром и помидорами
Такие кексы — это отличная закуска. Для большей пикантности вместо свежих помидоров можно добавить вяленые, а готовые кексы дополнительно посыпать сыром с голубой плесенью.
40 минут
225 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Питьевой йогурт Valio Clean Label 0,4 % без наполнителя |
|
| Яйца | |
| Разрыхлитель теста | |
| Мука | |
| Помидоры | |
| Зелень |
Приготовление
1. Для приготовления кексов с сыром и помидорами возьмите 3 свежих яйца и натуральный йогурт. Тщательно смешайте их венчиком.
2. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем. Соедините с яичной смесью.
3. Добавьте кусочки свежих или вяленых помидор и измельченную зелень (например, базилик или петрушку).
4. Формочки для кексов смажьте сливочным маслом. Разложите в них тесто (не до краев, на 2/3 объема).
5. Духовку заранее нагрейте до 200 °С. Выпекайте кексы с сыром и помидорами примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.