Лёгкое желе из обезжиренного творога
Слишком жарко, чтобы печь торты и пить какао? Приготовьте лёгкое желе из обезжиренного творога Valio с яркими ягодами клубники и капелькой мёда. Пробовали такое когда-нибудь?
60 минут
0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Творог Valio обезжиренный 0,1 % |
|
| Сметана Valio «Нежная» 15 % |
|
| Молоко Valio UHT 2,5 % |
|
| Желатин | |
| Клубника (свежая) | |
| Мед |
Приготовление
1. Соедините мед, творог и сметану Valio, взбейте блендером до кремообразного состояния.
2. Желатин залейте молоком и настаивайте 30 минут. Затем поставьте его на огонь и доведите до кипения, но не кипятите. Желатин должен раствориться.
3. Немного остывший желатин влейте в творожную массу и перемешайте. Клубнику разрежьте вдоль пополам.
4. На дно креманок или формочек выложите немного творожной массы. Добавьте клубнику в центр.
5. Покройте сверху творожной массой и украсьте десерт ягодами. Поставьте желе в холодильник на 3 часа.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.