Блинчики с легким обезжиренным банановым творогом
Обычные блинчики приготовить может каждый, а мы поможем вам превратить их в шикарный десерт со сливочным творогом Valio. Скорее сохраняйте рецепт!
Приготовление
1. Взбейте 2 яйца, 1 ст. л. сахара и 250 мл молока миксером. Просейте 125 г муки, добавьте щепотку соли и щепотку ванилина. Перемешайте ложкой, затем 10-15 секунд взбивайте миксером.
2. Влейте в тесто растительное масло, перемешайте и оставьте на 20-30 минут.
3. Приготовьте начинку: размягчённое сливочное масло взбейте миксером с 2 ст. л. сахара до кремообразной массы.
4. Творог смешайте со взбитым маслом, двумя желтками, сметаной и пюрированным бананом. В отдельной ёмкости миксером взбейте яичные белки в пышную пену. Смешайте взбитые белки с творожной массой.
5. Сковороду слегка смажьте растительным маслом и хорошо разогрейте. Наливайте черпаком порции теста и выпекайте тонкие блинчики, обжаривая до румяности с обеих сторон.
6. Готовые блинчики смажьте творожной начинкой, по 3 ст. л. на каждый, и сверните рулетиками, каждый рулетик разрежьте на две или три части.
7. Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом и выложите блинчики срезами вверх.
8. Приготовьте заливку: взбейте 1 желток со 125 мл молока и 1 ч. л. сахара. Залейте блинчики и поставьте в духовку, разогретую до 180С. Запекайте 30 минут. Готовое блюдо посыпьте 1 ст. л. сахара и корицей.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (121)
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии