Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Панкейк с ягодами и мороженым

Идеальный вариант завтрака жарким летним утром – пышные панкейки с ягодами и тающим шариком карамельного мороженого Valio! Это мороженое не содержит лактозы, производится из настоящего коровьего молока, но самое вкусное в нём – кусочки молочного ириса, или фаджа.

Автор:
40 минут 0
6
Сливочное мороженое Valio «Карамель» с кусочками фаджа, 10 % 70 мл
Молоко Valio UHT 1,5 % 200 мл
Мука пшеничная  200 г
Соль  5 г
Оливковое масло  3 ст. л.
Яйцо куриное  3 шт.
Сахар  20 г
Сода  1 ч. л.
Лимонная кислота  2 г
Кленовый сироп   для подачи
Свежие ягоды   для подачи

1. Сперва тщательно смешайте венчиком все сухие ингредиенты — муку, сахар, соду, соль, лимонную кислоту.

2. Добавьте яйцо и перемешайте все миксером. Затем влейте молоко Valio и оливковое масло и снова взбейте. Тесто должно получиться довольно густым.

3. Выпекайте панкейки на разогретой сухой сковороде на среднем огне (в тесте достаточно масла, чтобы они не пригорали).

5. Переворачивайте, когда на всей поверхности блинчика появятся пузырьки. 2–3 минуты для каждой стороны вполне достаточно.

6. Панкейки несладкие, поэтому при подаче полейте их кленовым сиропом, украсьте свежими ягодами и дополните шариком сливочного безлактозного мороженого Valio.

Приятного аппетита! 
 

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором