Панкейки с курицей и легким сыром Atleet
Вы всегда думали, что панкейки – это десерт? Мы докажем, что это не так! Сохраните рецепт панкейков с курицей и легким тающим сыром Atleet и удивите своих близких новым вкусовым сочетанием!
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сыр Atleet Light 22 % |
|
| Молоко Valio UHT 1,5 % |
|
| Яйца куриные | |
| Мука пшеничная | |
| Соль | |
| Сахар | |
| Разрыхлитель теста | |
| Растительное масло | |
| Зелень | |
| Куриный фарш | |
| Томатный соус |
1. Яйца слегка взбейте с солью и сахаром. Добавьте молоко и перемешайте.
2. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку и перемешайте до однородного гладкого теста без комочков.
3. Сыр Atleet натрите на мелкой терке. Добавьте половину сыра и зелень в тесто и перемешайте.
4. Выпекайте панкейки на хорошо разогретой сухой сковороде на среднем огне. Жарьте с двух сторон до готовности.
5. Обжарьте куриный фарш до готовности на другой сковороде с растительным маслом и томатным соусом. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Выложите в жаропрочную посуду слоями панкейки, фарш и тертый сыр Atleet. Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов и запекайте, пока сыр не растает.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.