Клубничный тирамису
А знаете ли вы, что в классическом итальянском десерте тирамису сыр маскарпоне можно заменить сметаной? Только не простой, а «Деревенской», 42 % жирности от Valio!
4.5
0
3085
Приготовление
1. Взбейте сливки Valio c клубникой до состояния крема, добавьте сметану и тщательно перемешайте, но не взбивайте. Если вы используете сливки Valio 38 % и свежую клубнику, обработайте сливки и клубнику погружным блендером, взбейте полученную массу до состояния крема, а затем также смешайте со сметаной.
2. Добавьте перетертый с сахарной пудрой желток, перемешайте все до однородной массы.
3. Бисквит савоярди вымочите в растворе кофе и коньяка. В форму для тирамису (в данном случае стакан) выложите 1 столовую ложку крема, затем 1 вымоченный в кофе бисквит савоярди, далее ½ оставшегося крема, поверх крема — второй бисквит савоярди, также вымоченный в кофе и коньяке. Верхним слоем также выложите оставшийся крем. Тирамису из клубники почти готов!
4. Поставьте его в холодильник на несколько часов, затем посыпьте какао, украсьте свежей клубникой.
Новые статьи в нашем блоге (118)
9693
5
0
Самые вкусные осенние супы
3103
0
0
Блюда из сыра
6766
5
0
Сливочное масло: готовим невероятно вкусные блюда на каждый день
3675
4.11
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
75312
0
0
Рецепты из творога
7611
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3664
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3253
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии