Блинчики с мороженым
Зачем подавать обычные блинчики, если их так просто превратить в шикарный десерт? Вам понадобится клубника, шоколад и секретный ингредиент — финское сливочное мороженое Valio «Клубника и базилик». Оно изготавливается из молока и сливок высшего качества с добавлением джема из сочных ягод — настоящее удовольствие!
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сливочное мороженое Valio «Клубника и базилик», 9 % |
|
| Масло Viola кислосливочное 82 % |
|
| Молоко Valio UHT 2,5 % |
|
| Клубника (свежая) | |
| Сахарная пудра | |
| Клубничный джем | |
| Яйца куриные | |
| Сахар | |
| Сода | |
| Растительное масло | |
| Мука | |
| Соль |
1. Приготовьте тесто: смешайте венчиком яйца и сахар. Затем всыпьте в смесь небольшими порциями муку, соду и соль. Когда основа станет густой, влейте молоко и растительное масло, непрерывно помешивая.
2. Смажьте разогретую сковороду растительным маслом и тонким слоем выливайте на нее тесто для блинчиков. Так испеките стопку золотистых блинчиков.
3. Смажьте несколько блинчиков кислосливочным маслом, сложите их конвертиками, выложите сверху кусочки клубники и клубничный джем, посыпьте сахарной пудрой.
4. Украсьте готовый десерт шариком сливочного мороженого Valio с клубникой и базиликом! Нотки базилика в мороженом приятно дополнят сладость всего блюда.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.