8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Корзина Корзина Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт

Торт со сливками

Празднуем наступление выходных шикарным тортом со взбитыми сливками и клубникой!

60 минут
594 kkal / порцию
Порций в блюде: 8
Для опытных кулинаров

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Масло Viola кислосливочное 82 % 10
Мука пшеничная 180 г
Яйца куриные 6 шт.
Сахар 150 г
Разрыхлитель теста 5 г
Сахарная пудра 100 г
Ягодный сироп 50 мл
Вода 20 мл

Приготовление

1. В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до стойкой пены. Постоянно помешивая, добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать тесто до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом VALIO, выложить в нее тесто. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 45 минут. Готовить до окончания программы. Готовый бисквит остудить, разрезать вдоль на 3 коржа.

2. Приготовить крем: 500 г клубники нарезать кубиками, оставшуюся клубнику разрезать пополам. Миксером взбить охлажденные сливки с сахарной пудрой. Отделить 1/3 крема, в 2/3 аккуратно вмешать кубики клубники.

3. Приготовить пропитку: смешать воду и ягодный сироп.

4. Собрать торт: выложить на блюдо один корж, с помощью кисточки смазать его пропиткой, затем – половиной крема с клубникой. Накрыть вторым коржом. Второй корж также смазать пропиткой и кремом с клубникой. Накрыть третьим коржом. Украсить торт оставшимся кремом без ягод и половинками клубники. Поставить торт в холодильник на 3 часа.

3.5 2

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором