Киш с брокколи, помидорами и сырно-молочной заливкой
Сегодня мы приготовим заключительное блюдо сырной недели: киш с брокколи, помидорами и сырно-молочной заливкой. Молоко Valio относится к сорту Elite и отбирается в лучших российских молочных хозяйствах, поэтому заливка обязательно получится нежной и сливочной.
90 минут
Для опытных кулинаров
5
0
1113
Приготовление
1. Замесите муку и соль, затем быстро замесите гладкое тесто с размягчённым маслом Viola, одним яйцом и водой. Скатайте его в шар и поместите в пищевой пленке в холодильник на 15–30 минут.
2. Разделите брокколи на соцветия и варите в кипящей воде 4 минуты, не накрывая крышкой. Затем поместите капусту в миску с ледяной водой на 5 минут, а затем слейте воду.
3. Между двумя листами бумаги для выпекания раскатайте тесто. Оно должно быть немного больше, чем ваша форма. Аккуратно снимите верхний слой бумаги, наколите тесто вилкой и перенесите его в форму для выпечки, обрезав бортики ножницами.
4. Взбейте сливки, молоко, сыр Valio с яйцами, солью и специями. Вылейте заливку в форму с тестом, а сверху выложите брокколи, половинки помидоров и обжаренные ломтики бекона.
5. Поставьте пирог на 20 минут в разогретую до 200°C духовку, а затем убавьте температуру до 180°C и выпекайте еще 30 минут.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (110)
160
4.6
0
Что делать с едой после праздника
214
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
139
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
132
0
0
Новогодние украшения своими руками
814
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
102
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
317
0
0
Растительное молоко в кулинарии
339
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии