8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Корзина Корзина Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Творожный кекс с кусочками абрикосов​

V
Автор:

Создайте себе и близким яркое осеннее настроение — испеките творожный кекс с кусочками солнечных абрикосов​

Маленький секрет: если готовить тесто на основе творога Valio с персиком, десерт получится особенно ароматным и нежным

80 минут
2371 kkal / порцию
Порций в блюде: 1
Для опытных кулинаров
5
0
1809

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Мука 250 г
Яйца куриные 4 шт.
Сахар 150 г
Абрикосы 400 г
Разрыхлитель теста 1.5 ч. л.
Ваниль 1 ч. л.
Сахарная пудра для подачи
Абрикосовое варенье 3 ст. л.
Соль по вкусу
Корица по вкусу

Приготовление

1. Взбейте яйца с сахаром и солью до воздушной пенообразной консистенции. Аккуратно перемешайте с творогом.​

2. В получившуюся смесь добавьте просеянную муку, разрыхлитель и ваниль, после чего ещё раз перемешайте.​

3. Положите тесто в смазанную маслом и немного присыпанную мукой форму. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около часа. Проверьте готовность, проткнув кекс зубочисткой, и если на ней не остаются комочки теста, выньте из духовки и дайте немного остыть.​

4. Абрикосовые дольки выложите на готовый кекс, смажьте их чуть подогретым вареньем, после чего присыпьте всё сахарной пудрой и небольшим количеством корицы.​

Приятного аппетита!​


5 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором