Панеттоне
5
0
920
Приготовление
- Муку смешать с солью и сахаром.
- Масло прогреть вместе с молоком, добавить щепотку сахара. В теплую (но не горячую!) смесь всыпать дрожжи. Размешать и оставить на 10-15 минут.
- Влить масляно-молочную смесь в муку. Тщательно вымесить до получения однородного липкого теста (пропорции указаны для стационарного миксера; при ручном замесе может потребоваться больше муки).
- Смазать тесто маслом и положить в миску. Накрыть и оставить на 1 час.
- В подошедшее тесто добавить измельченный шоколад и промытый в горячей воде изюм. Вымесить тесто. Положить его в форму для выпечки, накрыть и оставить на 30 минут.
- Затем выпекать 10 минут при 100 градусах и около 50 минут при 180 градусах.
- Если верх будет слишком подрумяниваться, хлеб можно накрыть фольгой.
Новые статьи в нашем блоге (110)
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
50
4.75
0
Что делать с едой после праздника
117
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
90
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
76
0
0
Новогодние украшения своими руками
546
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
64
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
223
0
0
Растительное молоко в кулинарии
280
0
0
Показать все
50
4.75
0
Что делать с едой после праздника
117
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
90
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
76
0
0
Новогодние украшения своими руками
546
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
64
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
223
0
0
Растительное молоко в кулинарии
280
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии