Пышки на молоке на сковороде
Рецепт воздушных пышек с нежным творожным кремом на молоке Valio на сковороде— отличный вариант для полдника. Подавайте их с ягодным вареньем или фруктовым джемом.
40 минут
772 kkal / порциюПорций в блюде: 4
Для опытных кулинаров
5
2
3453
Приготовление
1. Сделайте опару — в теплое молоко добавьте сахар, дрожжи и немного муки. Размешайте и поставьте в теплое место. Подождите, пока содержимое увеличится в объеме вдвое.
2. Добавьте в опару оставшуюся муку (обязательно просейте её) и творожный крем. Замесите тесто и оставьте его еще на некоторое время — пусть подойдет.
3. Разомните или раскатайте тесто на рабочей поверхности, присыпанной мукой. Вырежьте бублики. Можно просто сформировать небольшие комочки — пышки будут неправильной формы, что не скажется на их вкусе.
4. Разогрейте в глубокой сковороде растительное масло для фритюра. Жарьте пышки с творожным кремом по несколько штук при средней температуре.
5. Готовую выпечку посыпьте сахарной пудрой.
Обсыпать пышки на молоке можно не только сахарной пудрой, но и корицей, тертым шоколадом или смешать все вместе. Можно измельчить кусковой сахар, если под рукой нет сахарной пудры в качестве заменителя. Можно отдельно приготовить помадку. Ей следует поливать уже остывшие пышки. Глазировать можно и, просто сиропом, купленным в ближайшем супермаркете.
Десерты из творога (39)
6827
5
0
Малиновый суп с творогом
3269
5
0
Творожное желе с фруктами
15971
3.5
0
Королевская ватрушка с творогом
5643
5
0
Творожный тарт с вишней
9959
3.33
0
Кулич творожный
2724
5
0
Творог по-весеннему с ананасом
3870
5
0
Корзиночки с творожным кремом и ягодами
3082
5
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
2774
3.75
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2722
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2724
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
1552
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
1621
5
0
Новогодние рецепты
6948
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1532
5
0
Новогодние украшения своими руками
2457
5
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии (2)