Прекрасный вариант для быстрого завтрака или ужина. Булочки можно испечь заранее, тогда приготовление этого блюда займет всего 15 минут. Очень вкусные, ароматные, круассаны просто тают во рту вместе с ломтиками бекона и горячим яйцом.
15 минут
275 kkal / порциюПорций в блюде: 1
Для начинающих
5
0
2478
1. Для томатной сальсы нарежьте томаты черри мелкими кубиками.
2. К томатам добавьте мелко рубленный чеснок, базилик, каперсы. Доведите до вкуса солью, перцем и сахаром. Заправьте оливковым маслом.
3. Обжарьте бекон до золотистой корочки.
4. Для яйца пашот наберите в сотейник воду, добавьте уксус и доведите до 80-90 градусов (главное, чтобы вода не кипела ). В горячую воду разбейте яйцо и готовьте в течение 2 минут (желток должен быть жидким).
5. На круассане сделайте надрез, чтобы его можно было открыть пополам. Смажьте круассан сыром. На сыр выложите обжаренный бекон, яйцо пашот и томатную сальсу. Украсьте базиликом.
6. Приятного аппетита!
2745
3.8
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
73801
0
0
Рецепты из творога
5217
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3075
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2889
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2842
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2097
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2080
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии