Очень вкусный, нежный, тающий во рту торт. Большой его плюс в том, что он не сложен в приготовлении. Если точно следовать рецепту, получится даже у начинающих кулинаров.
60 минут
293 kkal / порциюПорций в блюде: 8
Для начинающих
5
0
1733
1. Начинайте с приготовления основы, то есть теста. Достаньте заранее сливочное масло, чтобы оно растаяло. 2. Печенье мелко раздробите (в муку) и смешайте с какао, сливочным маслом. 3. Перемешайте все до однородной консистенции (эта масса будет коржом для кейка) и распределите по дну формы (идеально взять круглую форму диаметром 18 см.) 4. Смешайте желтки, сливочный сыр и сахарную пудру. Все ингредиенты взбейте до однородной консистенции. 5. Желатин смешайте с горячим апельсиновым соком и взбейте до образования пенки. 6. Влейте в йогурт все смеси (Желтки, взбитые с сыром и сахарной пудрой, апельсиновый сок с желатином). Взбивать больше не нужно. Залейте получившуюся смесь в форму, в которой уже сформирован корж. 7. Уберите в холодильник на 1,5-2 часа. 8. Сверху десерт можно украсить карамелизированной цедрой (апельсина, лимона, грейпфрута) и веточкой розмарина.
9716
5
0
Самые вкусные осенние супы
3129
0
0
Блюда из сыра
6789
5
0
Сливочное масло: готовим невероятно вкусные блюда на каждый день
3696
4.11
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
75338
0
0
Рецепты из творога
7625
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3675
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3262
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии