Капкейки "Красный бархат"
5
Лучшие в мире капкейки — влажные и сочные, с красивым насыщенным красным цветом и легким шоколадным вкусом, покрытые самым нежным кремом на основе сливок! Вы будете влюблены!
минут
0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Сливки Valio для взбивания 36 % |
|
| Молоко Valio UHT 2,5 % |
|
| Мука | |
| Сахар | |
| Яйцо куриное | |
| Разрыхлитель теста | |
| Какао-порошок | |
| Красный пищевой краситель | |
| Сахарная пудра |
Приготовление
- Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром и яйцом.
- Добавьте муку, разрыхлитель, какао и перемешайте.
- Влейте молоко и добавьте краситель.
- Разложите тесто по формочкам и выпекайте при 165 градусах 30-35 минут. Проверьте готовность деревянной палочкой, она должна выходить из теста сухой.
- Дайте остыть и уберите кексы в холодильник.
- В это время взбейте сливки с сахарной пудрой. Переложить крем в кондитерский мешок и нанести крем на капкейки.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.