Морковный кекс
Морковный кекс в оригинальном исполнении. С творожным кремом Valio он получается еще нежнее и ароматнее!
120 минут
263 kkal / 100 г
Для начинающих
5
0
1925
Приготовление
- Натрите морковь на мелкой тёрке, добавьте измельченные в блендере орехи, цедру лимона и апельсина и хорошо перемешайте. Не забудьте оставить 1/5 часть орехов на украшение.
- Теперь отделите желтки от белков, к желткам добавьте 75 г сахара и взбейте миксером в плотный крем. В получившийся крем добавьте смесь моркови, цедры и орехов, а затем муку, соль и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.
- Оставшиеся белки взбейте с сахаром в плотную пену. Введите ее в массу из моркови, цедры, яичных желтков с сахаром и орехов, и снова перемешайте. Массу разложите по формочкам, предварительно смазав их маслом, и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 50 минут.
- Пока готовятся кексы, сделаем волшебный крем. Взбейте сливки до плотного состояния, добавьте творожный крем Valio, перемешайте и оставьте до готовности кексов.
- Испеченные кексы остудите, разрежьте на две части, смажьте кремом и украсьте орехами. Дайте кексам пропитаться около 1,5 часов, после чего подавайте на радость гостям!
Новые статьи в нашем блоге (110)
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
101
4.6
0
Что делать с едой после праздника
163
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
114
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
99
0
0
Новогодние украшения своими руками
684
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
76
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
251
0
0
Растительное молоко в кулинарии
301
0
0
Показать все
101
4.6
0
Что делать с едой после праздника
163
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
114
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
99
0
0
Новогодние украшения своими руками
684
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
76
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
251
0
0
Растительное молоко в кулинарии
301
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии