8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Сервис заказа продукции
0 Корзина
Как купить?

У вас 0 товаров
в 0 магазинах

на сумму 0 ₽

Посмотреть корзину
Поиск
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Пирожки с клубникой

5 1

Пирожки с клубникой станут прекрасным дополнением к чашечке ароматного чая или морсу. Необыкновенно нежные, воздушные с тонким ягодным ароматом пирожки с клубникой станут настоящим украшением стола и соберут множество комплиментов от гостей.

Автор:
120 минут 0
Масло Valio кислосливочное 82,5 %, 180 г 150 г
Мука  400 г
Бисквитное печенье  100 г
Яйцо  1 шт.
Холодная вода  50 мл
Клубника  1 л
Сахар тростниковый  100 г
Корица молотая  1 ч. л.

Приготовьте тесто

  1. Смешайте муку и измельченное печенье.
  2. Масло предварительно охладите в холодильнике около 1 часа. Нарежьте кубиками и добавьте в муку.
  3. В отдельной посуде смешайте воду и яйцо. Добавьте в мучную смесь.
  4. Сформируйте из теста шар, накройте пленкой и уберите в холодильник на 1 час.

Приготовьте начинку

Клубнику разрежьте минимум на четыре части. Выложите в миску и добавьте к ней 2 ст.л. муки, сахар и корицу.

Приготовьте пироги
  1. Достаньте тесто из холодильника и разделите на две части.
  2. Рабочую поверхность присыпьте мукой и тонко раскатайте каждую часть теста.
  3. Стаканом вырежьте круги из теста.
  4. Получившиеся кружочки выложите на противень. Выложите на одну половинку начинку и закройте другой. Края прижмите вилкой. Чтобы тесто не надувалось при выпекании, проткните серединку готового пирожка вилкой или ножом.
  5. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором