8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Пирожки с клубникой

V
Автор:

Пирожки с клубникой станут прекрасным дополнением к чашечке ароматного чая или морсу. Необыкновенно нежные, воздушные с тонким ягодным ароматом пирожки с клубникой станут настоящим украшением стола и соберут множество комплиментов от гостей.

120 минут
3016 kkal / порцию
Порций в блюде: 1
Для начинающих
5
0
446

Ингредиенты

В рецепте используется:
Основные ингредиенты
Мука 400 г
Бисквитное печенье 100 г
Яйца куриные 1 шт.
Холодная вода 50 мл
Клубника 1 л
Сахар тростниковый 100 г
Корица молотая 1 ч. л.

Приготовление

Приготовьте тесто

  1. Смешайте муку и измельченное печенье.
  2. Масло предварительно охладите в холодильнике около 1 часа. Нарежьте кубиками и добавьте в муку.
  3. В отдельной посуде смешайте воду и яйцо. Добавьте в мучную смесь.
  4. Сформируйте из теста шар, накройте пленкой и уберите в холодильник на 1 час.

Приготовьте начинку

Клубнику разрежьте минимум на четыре части. Выложите в миску и добавьте к ней 2 ст.л. муки, сахар и корицу.

Приготовьте пироги
  1. Достаньте тесто из холодильника и разделите на две части.
  2. Рабочую поверхность присыпьте мукой и тонко раскатайте каждую часть теста.
  3. Стаканом вырежьте круги из теста.
  4. Получившиеся кружочки выложите на противень. Выложите на одну половинку начинку и закройте другой. Края прижмите вилкой. Чтобы тесто не надувалось при выпекании, проткните серединку готового пирожка вилкой или ножом.
  5. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

5 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором