Пирожки с клубникой

Приготовьте тесто

1. Смешайте муку и измельченное печенье.
2. Масло предварительно охладите в холодильнике около 1 часа. Нарежьте кубиками и добавьте в муку.
3. В отдельной посуде смешайте воду и яйцо. Добавьте в мучную смесь.
4. Сформируйте из теста шар, накройте пленкой и уберите в холодильник на 1 час.
5. 
   

1. Достаньте тесто из холодильника и разделите на две части.
2. Рабочую поверхность присыпьте мукой и тонко раскатайте каждую часть теста.
3. Стаканом вырежьте круги из теста.
4. Получившиеся кружочки выложите на противень. Выложите на одну половинку начинку и закройте другой. Края прижмите вилкой. Чтобы тесто не надувалось при выпекании, проткните серединку готового пирожка вилкой или ножом.
5. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.