Шарлотка с яблоками
По одной из версий, десерт был разработан английскими поварами для жены Георга III Шарлотты. В те времена пирог больше напоминал тирамису: кусочки бисквита, вымоченные в ликере, выкладывались слоями, чередуясь с яблоками и заварным кремом. За прошедшие столетия рецепт изменился, но от этого она не потеряла своей популярности и тем более вкуса. Шарлотка — самый простой и самый любимый пирог в нашей стране. Невероятный аромат наполняет всю кухню, и становится так сложно дождаться, когда уже можно будет насладиться пирогом с чашечкой чая.
55 минут
Для начинающих
5
0
310
Приготовление
- Яйца слегка взбейте в глубокой миске.
- Добавьте сахар и взбейте в воздушную пышную массу.
- Выложите сметану и аккуратно перемешать силиконовой лопаткой.
- Просейте в массу муку вместе с разрыхлителем и солью, еще раз перемешайте лопаточкой.
- Яблоки помойте, разрежьте пополам удалите косточки, нарежьте на дольки и потом еще раз на небольшие кусочки.
- Перемешайте яблоки с тестом.
- Форму слегка смажьте маслом и обсыпьте мукой, если используете силиконовую форму, то ее можно ничем не смазывать.
- Переложите тесто в форму и выпекайте при 180 градусах около 30-35 минут, проверьте готовность пирога деревянной палочкой, она должна выходить сухой.
- Слегка остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Новые статьи в нашем блоге (114)
210
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
549
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
989
0
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1456
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
71741
0
0
Баклажаны к Вашему столу
447
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
895
4
0
Универсальный кабачок
443
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии