Шарлотка с яблоками
По одной из версий, десерт был разработан английскими поварами для жены Георга III Шарлотты. В те времена пирог больше напоминал тирамису: кусочки бисквита, вымоченные в ликере, выкладывались слоями, чередуясь с яблоками и заварным кремом. За прошедшие столетия рецепт изменился, но от этого она не потеряла своей популярности и тем более вкуса. Шарлотка — самый простой и самый любимый пирог в нашей стране. Невероятный аромат наполняет всю кухню, и становится так сложно дождаться, когда уже можно будет насладиться пирогом с чашечкой чая.
55 минут
Для начинающих
5
0
172
Приготовление
- Яйца слегка взбейте в глубокой миске.
- Добавьте сахар и взбейте в воздушную пышную массу.
- Выложите сметану и аккуратно перемешать силиконовой лопаткой.
- Просейте в массу муку вместе с разрыхлителем и солью, еще раз перемешайте лопаточкой.
- Яблоки помойте, разрежьте пополам удалите косточки, нарежьте на дольки и потом еще раз на небольшие кусочки.
- Перемешайте яблоки с тестом.
- Форму слегка смажьте маслом и обсыпьте мукой, если используете силиконовую форму, то ее можно ничем не смазывать.
- Переложите тесто в форму и выпекайте при 180 градусах около 30-35 минут, проверьте готовность пирога деревянной палочкой, она должна выходить сухой.
- Слегка остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Новые статьи в нашем блоге (110)
75
4.75
0
Что делать с едой после праздника
147
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
103
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
85
0
0
Новогодние украшения своими руками
627
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
70
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
243
0
0
Растительное молоко в кулинарии
293
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии