8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Сервис заказа продукции
0 Корзина
Как купить?

У вас 0 товаров
в 0 магазинах

на сумму 0 ₽

Посмотреть корзину
Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Корзинки с лимонным кремом

Ч
Автор:

Лимонный крем (курд) для этих корзиночек готовится очень легко и быстро. Просто смешайте продукты и нагрейте смесь до загустения. Его используют не только как начинку, например, попробуйте намазать его вместо привычного джема на утренние тосты

30 минут
246 kkal / 100 г
Для опытных кулинаров
5
0
2291

Ингредиенты

Основные ингредиенты
8 порция: 246 ккал
г
мл
г
г
г
г
шт.

Выбирите магазин в настройках, что бы увидеть цену на товар

Настроить

Приготовление

Для того, чтобы приготовить корзинки вам нужна мука, сахарная пудра, 100 г масла, рубленые орехи и только 1 яйцо. Для начинки же вам понадобится лимонный сок, 4 яйца, сахар, 50 г масла и черника.
1.Приготовьте песочное тесто (сделать это вам поможет Valioлогия). Разделите его на 6 частей, и руками распределите по формочкам. Поставьте в холодильник. Вам понадобится 8 формочек около 8 см в диаметре. 
2.Для крема смешайте сахар, яйца и сок (не взбивайте!) и оставьте на некоторое время, чтобы сахар растворился. Кислота крема зависит от  лимонов, если они слишком кислые – просто замените сок одного лимона таким же количеством апельсинового сока.
3.Готовую смесь процедите в кастрюльку, поставьте на небольшой огонь и варите до загустения.
4.Добавьте масло, перемешайте и перелейте в банку. Остудите.
5.Охлажденное тесто выпекайте около 15-20 минут при 200С до золотистого цвета.
6.Готовые охлажденные корзиночки наполните кремом, сверху выложите ягоды.

5 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором